Thạch Dừa

Thạch dừa

Thạch dừa là một thức ăn xuất xứ từ philippines, chế biến từ nước dừa.

Thạch dừa có hình dạng màu trắng gần như trong suốt. Khi pha thêm đường, thạch dừa có vị ngọt, được dùng như món tráng miệng.

Thạch dừa được ưa chuộng vì có nhiều chất xơ, ít chất béo và cholesterol